Hauptgerichte

Platos principales/Hauptgerichte/Main dishes

 

Brochetta de Solomillo de buey

Filetspieß vom Rind mit Zwiebeln,Paprika und Mais auf Pfefferrahmsauce; dazu Pommes Frites

Beef filet skewer with onions, peppers, corn and french fries

15,80 €
Bistec de res relleno de queso de oveja y jamon

Rumpsteak gefüllt mit Schafskäse und Serrano-Schinken; dazu Kartoffelecken, Kräuterbutter und Salat

Rumpsteak, filled with sheep cheese and ham (Serrano), potato wedges, herb butter and salad

15,80 €
Polio al ajillo

Hähnchenkeulen in Weißwein-/Knoblauchsauce aus dem Ofen; dazu Rosmarin-Runzelbratkartoffeln und Salat

Chicken legs served in white wine sauce with garlic, wrinkled potatoes and salad

11,50 €
Pechuga del pollo con espinaca, jamon serrano, corteza de quezo frito y patatas de romero

Hähnchenbrust mit Blattspinat an Serranoschinken,überbacken mit Käsekruste; dazu Rosmarin-Runzelartoffeln

Chicken breast with leaf spinach, Serrano ham, gratinated with cheese, and rosemary wrinkled potatoes

13,50 €
Chuleta de cordero a la parilla con verduras del jardin y patatas casero al mojo

Lammkoteletts vom Grill mit geschwenktem Gartengemüse und Rosmarin-Runzelbratkartoffel aus der Pfanne; dazu Mojo-Sauce

Grilled lamb chob with garden vegetables,

wrinkled potatoes and mojo sauce

17,80 €
Lomo adobado

Gebeiztes Schweinerückensteak vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Rosmarin-Runzelbratkartoffeln aus der Pfanne und Salat

Marinated grilled pork loin, served with wrinkled potatoes and a salad

13,50 €